長得像芋頭,但有毒的植物,一定要區分!

  • 來源:未知
  • 發布時間:2020-04-28 17:51

核心提示:滴水觀音也叫“海芋”,通常都生活在溫暖潮濕的地方,由于提供水分充足的話,滴水觀音的葉尖會滴水,而且滴水觀音的花朵長得和觀音十分相像,所以才有了“滴水觀音”這一種說法。但是,最近有很多花友都有一個問題,那就是滴水觀音和芋頭,應該怎樣區分?

滴水觀音也叫“海芋”,通常都生活在溫暖潮濕的地方,由于提供水分充足的話,滴水觀音的葉尖會滴水,而且滴水觀音的花朵長得和觀音十分相像,所以才有了“滴水觀音”這一種說法。但是,最近有很多花友都有一個問題,那就是滴水觀音和芋頭,應該怎樣區分?

我們都知道滴水觀音是有毒的不能食用,而芋頭確實一種營養價值極高的食物,但是兩者長得實在太像了,經常有人分不清誰是誰!甚至有的人因為誤食滴水觀音的根造成食物中毒,差點鬧出人命。今天就跟小植來看看怎樣區分吧。

一、什么是芋頭?

芋頭是一種多年生塊莖植物,但常常被當做一年生植物來栽培。芋頭的葉子是呈盾行的,葉柄長而肥大,呈現綠色或紫紅色。其根部會因為逐漸積累營養成分而形成球形的短縮經,就是“芋頭”,芋頭一般有球形、卵形或者橢圓形的。

芋頭具有豐富的營養成分,含有豐富的微量元素。有消腫止痛、解毒、調節中氣、益胃健脾、添精益髓等功效,長時間食用可以增強人體免疫力。因為芋頭吃起來沒有任何的味道,所以很多人都會拿著蒸熟的芋頭蘸著白糖吃。

二、什么是滴水觀音?

滴水觀音,是一種多年生常綠的熱帶或者亞熱帶的觀賞性植物。滴水觀音具有一點的藥用價值,其球莖和葉可以藥用,滴水觀音的毒性主要存在于根莖和它的葉汁里。如果空氣濕度比較大,其水霧就會慢慢形成小水滴從葉尖端或葉邊緣滴下,而且開的花像觀音,因此被稱之為滴水觀音。

因為花語具有誠意的含義,所以很多公司或者家里都會有一盆滴水觀音。滴水觀音雖可以凈化空氣,卻碰不得,尤其是家里有小孩子的盡量不要養殖滴水觀音,以免小孩誤食,引起中毒。

三、兩者怎樣區分?


(△滴水觀音)

1.看葉子

芋頭的葉子是粉綠色的或者綠中帶灰,葉柄長而肥大,呈現綠色或紫紅色。而滴水觀音的葉子翠綠特別有光澤。芋頭沒有地上莖的,而滴水觀音不但有地上莖,并且地上莖還特別的大。有的能高達兩三米。

2.看根莖

芋頭的根莖一般呈球形、卵形或者橢圓形,并且個頭一般比較小,大小比較均勻。而滴水觀音的根莖一般呈呈圓柱形、長橢圓形或者橢圓形,大小不一,并且有時在根莖處可見未除盡的栓皮及環狀的節和圓形的根痕。


(△芋頭)

3.灑點水

就是把水灑在他們的葉片上,如果水是一滴一滴滴成顆粒狀的就是芋頭,如果水形成一灘水,就是滴水觀音。

PS:怎樣挑選芋頭

1.撥開芋頭的毛皮,仔細觀察看有沒有霉爛、干硬、斑點等現象,體型還要勻稱,沒有破損,這是優質芋頭的必備條件。

2.新鮮的芋頭,常常帶著泥土的氣息,而且捏起來比較硬,發軟就表明不太新鮮了。

3.大小一樣的兩個芋頭,用手掂一掂,份量越輕,表明淀粉含量高,水分少,這樣的芋頭吃起來口感發面,如果分量重,口感就會差一些。

4.如果芋頭的根部附近,有很多帶土的凹下去的沙眼或小坑兒,就證明芋頭吃起來夠面夠粉;如果表面看起來比較光滑,則口感不會好。



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